Pastís «i·cHi·GO»
Basat en el popular ”Strawberry Short Cake”, un pastís senzill que ressalta per el seu brioix esponjós «chiffon» i la suavitat de la nostra nata casolana junt amb la textura cruixent de les maduixes.
Petit 12cm de diàmetre (2-4 persones). Mitjà 15cm de diàmetre (6-8 persones). Gran 20cm de diàmetre (10-12 persones)